▪️عجينة البيتزا بطريقة خيالية

 ▪️عجينة البيتزا: 🍕


خمس أكواب طحين

كوب ونصف ماء 

ملعقة كبيرة خميرة

ملعقة كبيرة سكر

ملعقة صغيرة ملح

ربع كوب زيت زيتون


حمل تطبيق تعلم الطبخ 





نخلط السكر والخميرة والماء، يترك الخليط ربع ساعة ثم تضاف باقي المكونات، نعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة طرية و تترك لتختمر و يتضاعف حجمها.


ملاحظة: عند التشكيل، نرش في أرض الصينية القليل من طحين الفرخة ثم نمد العجينة.


▪️مكونات الصوص:


بندورة، كاتشاب، رب البندورة، زيت، سكر، ملح، فلفل أسود و أحمر، سبع بهارات، بودرة الثوم والبصل، أوريغانو، حبق

تضرب بالخلاط و توضع على النار حتى تتسبك.


▪️مكونات التوبينغ:

جبنة موتزاريلا، فليفلة، بصل، فطر، ذرة، زيتون أسود، حبق أخضر، بندورة كرزية

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

البسة اطفال 2021 Kids Clothes‏

اسلام القس هيلاريون هيجي

تعلم اللغة الانجليزية للمبتدئين حتى الاحتراف